อบรม “ยาดมส้มโอมือ ตำรับวังสวนสุนันทา”
วันที่ 15 มีนาคม 2564 รองศาสตราจารย์ ดร.สมเดช รุ่งศรีสวัสดิ์ คณบดีวิทยาลัยสหเวชศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา เป็นประธานเปิดโครงการทำนุบำรุงศิลปะวัฒนธรรม เรื่อง การอบรมการทำยาดมส้มโอมือ ตำรับวังสวนสุนันทา ประจำปีการศึกษา 2563 ณ ห้องประชุมช่อแก้ว มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา
โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พีรดา ดามาพงษ์ รองคณบดีฝ่ายกิจการนักศึกษา วิทยาลัยสหเวชศาสตร์ เปิดเผยว่าโครงการอบรมการทำยาดมส้มโอมือ ตำรับวังสวนสุนันทานี้ เป็นโครงการที่จัดขึ้นเพื่อสืบสาน รักษา ศิลปะวัฒนธรรมอันดีของชาววังสวนสุนันทาให้คงอยู่ต่อไป โดยบูรณาการเข้ากับการเผยแพร่ความรู้ด้านสุขภาพ การนำสมุนไพรไทยมาใช้ในการส่งเสริมสุขภาพ ซึ่ง “ยาดมส้มโอมือ ตำรับวังสวนสุนันทา” นี้ถือได้ว่าอยู่คู่กับสวนสุนันทามาอย่างยาวนาน เพราะสูตรการปรุงยาดมตำรับนี้มีมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 ซึ่งล้วนแล้วแต่มีสรรพคุณเด่นเรื่องการไหลเวียนของโลหิต ลดการอักเสบ อีกทั้งมีกลิ่นหอมสดชื่น จึงนำมาปรุงเพื่อใช้ดมเพื่อแก้หน้ามืดวิงเวียน แก้หวัด
“การทำยาดมส้มโอมือ ตำรับชาววังสวนสุนันทานี้ ขึ้นชื่อว่าเป็นตำรับวัง ก็ต้องเรียนรู้จากโรงเรียนในวังเท่านั้นจึงจะได้สูตรลับเฉพาะจริง ๆ เพราะไม่ใช่จะใส่สมุนไพรใดลงไปผสมแล้วจะเกิดเป็นยาดมตำรับวังขึ้นมาได้ แต่ยังมีขั้นตอน กรรมวิธีอันละเมียดละไม และเคล็ดลับความหอมที่ซ้อนอยู่ ซึ่งต้องอาศัยผู้เชี่ยวชาญเท่านั้น อนึ่งโครงการอบรมนี้นักศึกษาที่เข้ารับการอบรม นอกจากจะได้เรียนรู้วิธีการทำแล้ว หากสนใจสามารถนำไปเป็นประกอบอาชีพสร้างรายได้ให้กับตนเองและครอบครัวได้” คณบดีวิทยาลัยสหเวชศาสตร์กล่าวในที่สุด