รองศาสตราจารย์ ดร.ธนวัฒน์ ชัยพงศ์พัชรา รองคณบดีฝ่ายวิจัยและบริการวิชาการ พร้อมด้วยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พีรดา ดามาพงษ์ รองคณบดีฝ่ายกิจการนักศึกษา  ผู้ช่วยศาสตราจารย์ เศรษฐพงศ์ เหล่าจันทร์ อาจารย์เยาวนา วงษ์ไทยเจริญ อาจารย์ประจำสาขาวิชาสาธารณสุขศาสตร์และการส่งเสริมสุขภาพ และนักศึกษาวิทยาลัยสหเวชศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา วิทยาเขตสมุทรสงคราม

ได้มีการลงพื้นที่ชุมชนโครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากกะลามะพร้าวเพิ่มมูลค่าสินค้าให้กับชุมชนภายใต้โครงการพัฒนาสมรรถนะการประกอบการเพื่อการพัฒนาท้องถิ่นด้วยกระบวนการทักษะ Soft Skills (วิศวกรสังคม) โดยมี นาย มาโนช ศรีรุ้ง ผู้นำกลุ่มเกษตรทฤษฎีใหม่แม่กลอง ตำบลคลองเขิน จังหวัดสมุทรสงคราม เป็นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ในชุมชนโดยใช้เครื่องมือวิศวกรสังคม 

ณ ศูนย์เรียนรู้เกษตรทฤษฎีใหม่แม่กลอง ตำบลคลองเขิน อำเภอเมือง จังหวัดสมุทรสงคราม