
วันที่ 27 พฤษภาคม 2566
![]()
ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ดร.วรรณวิมล เมฆวิมล กิ่งแก้ว
รองคณบดีฝ่ายวิชาการ พร้อมด้วย อาจารย์
สุรีย์วรรณ สีลาดเลา
หัวหน้าสาขาวิชาสาธารณสุขชุมชน
และอาจารย์ประจำสาขาวิชาฯ
สาขาวิชาสาธารณสุขชุมชน
วิทยาลัยสหเวชศาสตร์
มหาวิทยาลัยราชภัฎสวนสุนันทา
วิทยาเขตสมุทรสงคราม
![]()
ให้นักศึกษาชั้นปีที่ 2
เรียนภาคปฏิบัติรายวิชาสุขาภิบาลอาหาร
หัวข้อ การตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหาร
โดยแบ่งออกเป็นทั้งหมด 4 ฐาน ได้แก่
ฐานการทดสอบสารฟอกขาว ฐานการทำสอบสารกันรา
ฐานการทดสอบฟอร์มาลีน
ฐานการทดสอบสารบอแรกซ์
ซึ่งในการทดสอบสารปนเปื้อนในอาหารครั้งนี้พบตัวอย่างอาหารที่เป็นผลบวก(พบสารปนเปื้อน)หลายรายการ
โดยการฝึกปฏิบัติครั้งนี้นักศึกษาจะได้นำความรู้ไปถ่ายทอดให้กับชุมชนในการฝึกงานต่อไป